Was macht man, wenn man morgens Appetit auf Kuchen hat, aber weder Lust einen aufwendigen Teig anzurühren, noch zum Bäcker zu gehen? Die Lösung sind Blätterteig-Teilchen! Ich hab für den “Notfall” immer ein paar Blätterteigplatten im Tiefkühlfach. Und wenn ich dann mal keine Lust habe etwas zu kochen oder zu backen, dann kommen sie [...]
Tags: Äpfel, Apfelkuchen, Blätterteig, Kuchen, Partysnacks
Üblichen Papageienkuchen wollte ich nie gern essen, weil die bunten Stellen einfach nur durch Lebensmittelfarbe eingefärbt werden, aber nicht anders schmecken. Das war mir immer etwas suspekt. Aber als ich dann den Papageienkuchen von einer meiner liebsten Freundinnen probiert habe, war ich absolut begeistert! Und hierfür ist jetzt auch das Rezept. Da dieser Papageienkuchen allerdings [...]
Tags: Flamingokuchen, Kuchen, Papageienkuchen
Diesen leckeren Kuchen verdanken wir Mama Christiane. Der Kuchen ist einfach zu machen und ist eine Mischung zweierlei Geschmäcker: Zitrone und Schokolade. Diesen Kuchen macht Christiane hauptsächlich an Geburtstagen innerhalb der Familie, daher kommt der Name. Für meine 20cm-Mini-Springform und das kulinarische Event ‘Kleine Kuchen’ habe ich den leckeren Geburtstagkuchen minimalisiert.
Zutaten für den Zitronen-Schoko-Geburtstagkuchen:
250 g [...]
Tags: Kuchen, Partysnacks, Schokolade, Zitrone
Ćwikła ist eine typisch polnische Spezialität, die zum Fleisch oder als Sandwichkomponente serviert wird. Es ist auch einfach zuzubereiten und kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ich habe in Deutschland viele Leute kennengelernt, die Rote Bete nicht mögen, weil sie ein Trauma aus ihrer Kindergartenzeit haben. Ich liebe Rote Bete und esse es richtig [...]
Tags: Ćwikła, Meerrettich, Rote Bete
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