Was macht man, wenn man morgens Appetit auf Kuchen hat, aber weder Lust einen aufwendigen Teig anzurühren, noch zum Bäcker zu gehen? Die Lösung sind Blätterteig-Teilchen! Ich hab für den “Notfall” immer ein paar Blätterteigplatten im Tiefkühlfach. Und wenn ich dann mal keine Lust habe etwas zu kochen oder zu backen, dann kommen sie [...]
Tags: Äpfel, Apfelkuchen, Blätterteig, Kuchen, Partysnacks
Diese Muffins verstecken ihre Besonderheit tief im Inneren… Dort findet man nämlich einen Toffifee! Die Toffifee Muffins sind auf jeden Fall für alle Liebhaber von Toffifees genau das richtige!
Die Muffins sind auch perfekt, um ein bisschen von der Weihnachtsschokolade zu verbacken und mit lieben Freunden zu teilen. Deshalb sind sie auch was für arme [...]
Tags: Muffins, Partysnacks, Schokolade
Die Haferflockenkekse habe ich ein paar mal gebacken und sie scheinen beliebt zu sein. Wenn man anstatt der Original-M&Ms den Aldi-Ersatz verwendet, kann man die Kekse auch in die Kategorie ‘arme Studenten’ einordnen und sie schmecken immer noch hervorragend. Die Kekse kann man auch mit Rosinen, Kokosflocken oder gehackten Haselnüssen backen. Ich hab auch die [...]
Tags: Haferflocken, Kekse / Plätzchen, Partysnacks
Chocolate Chip Cookies
Tags: Kekse / Plätzchen, Partysnacks, Schokolade
Diesen leckeren Kuchen verdanken wir Mama Christiane. Der Kuchen ist einfach zu machen und ist eine Mischung zweierlei Geschmäcker: Zitrone und Schokolade. Diesen Kuchen macht Christiane hauptsächlich an Geburtstagen innerhalb der Familie, daher kommt der Name. Für meine 20cm-Mini-Springform und das kulinarische Event ‘Kleine Kuchen’ habe ich den leckeren Geburtstagkuchen minimalisiert.
Zutaten für den Zitronen-Schoko-Geburtstagkuchen:
250 g [...]
Tags: Kuchen, Partysnacks, Schokolade, Zitrone
Ćwikła ist eine typisch polnische Spezialität, die zum Fleisch oder als Sandwichkomponente serviert wird. Es ist auch einfach zuzubereiten und kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ich habe in Deutschland viele Leute kennengelernt, die Rote Bete nicht mögen, weil sie ein Trauma aus ihrer Kindergartenzeit haben. Ich liebe Rote Bete und esse es richtig [...]
Tags: Ćwikła, Meerrettich, Rote Bete
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