Posts Tagged ‘Äpfel’

Apfel-Blätterteig-Teilchen

Posted on February 28th, 2010, by Babette

Was macht man, wenn man morgens Appetit auf Kuchen hat, aber weder Lust einen aufwendigen Teig anzurühren, noch zum Bäcker zu gehen? Die Lösung sind Blätterteig-Teilchen! Ich hab für den “Notfall” immer ein paar Blätterteigplatten im Tiefkühlfach. Und wenn ich dann mal keine Lust habe etwas zu kochen oder zu backen, dann kommen sie [...]

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Apfelkuchen von meiner Mama!

Posted on June 7th, 2009, by Joanna

Das ist der beste Apfelkuchen, den ich kenne. Meine Mutter macht ihn seit Jahren und ich habe auch damit angefangen. Ich glaube das Geheimnis des Kuchens ist, dass die Äpfel selbst vorbereitet und gekocht werden und der Teig richtig knusprig ist. Darüber hinaus ist er wirklich einfach zu backen und gelingt immer.
Zutaten für den Apfelkuchen:

150 [...]

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