Posts Tagged ‘Muffins’

Toffifee Muffins

Posted on December 21st, 2009, by Babette

Diese Muffins verstecken ihre Besonderheit tief im Inneren… Dort findet man nämlich einen Toffifee! Die Toffifee Muffins sind auf jeden Fall für alle Liebhaber von Toffifees genau das richtige!
Die Muffins sind auch perfekt, um ein bisschen von der Weihnachtsschokolade zu verbacken und mit lieben Freunden zu teilen. Deshalb sind sie auch was für arme [...]

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Kürbis-Muffins

Posted on October 30th, 2009, by Babette

Die Kürbismuffins stellen eine absolut hervorragende Herbstvariation dar. Sie sind zwar etwas aufwendiger zu machen, aber die Mühe lohnt sich auf jeden Fall! Das haben die positiven Reaktionen der  Testesser sehr deutlich bewiesen…
Zutaten für ca. 12 Muffins

250g Kürbisfleisch
200g Mehl
25g gemahlene Mandeln
1TL Backpulver
1TL Natron
125g Zucker
1/4 TL Muskat
1Pr. Salz
6EL Öl
2 Eier
125g saure Sahne

Zutaten für die Streusel

100g Mehl
60g [...]

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